Gran éxito de participación en el taller sensorial con vino, chocolate y miel

En la tarde de ayer el edificio de la Fonda Medina de Güímar acogió, con gran éxito de participación, un taller sensorial con vino, chocolate y miel de la comarca, en el que se trabajó, tanto el disfrute sensorial de las tres sustancias, como sus propiedades curativas.

Se trata de una de las actividades incluidas en el programa cultural “Los Jueves de La Fonda”, que distintas concejalías del Ayuntamiento de Güímar organiza en el emblemático edificio de la Fonda Medina, sede de las Concejalías de Agricultura y Medioambiente junto a Cultura y Turismo.

En el taller, el enólogo, Enrique Luis Bravo, analizó el origen, historia, y valores de la producción endémica de Güímar de los tres productos, demostrando a la vez sus propiedades, trucos y los beneficios de los tratamientos que con ellos se pueden realizar.